Canh Mồng Tơi Giò Heo Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Discussion in 'Ẩm thực - Nhà hàng' started by balopham, Dec 15, 2017.

  1. Rau mùng tơi là cái thực phẩm rất bổ dưỡng được sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày của hầu hết gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng mùng tơi là cây thuốc nam chữa bệnh đau nhức xương khớp rất hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ cung ứng cho bạn các tri thức hữu ích về chiếc cây này.

    1. Công dụng của mùng tơi

    Theo Đông y chứng đau nhức xuất hiện do can thận hư, huyết khí sút giảm, tà khí phong hàn-thấp-nhiệt thâm nhập vào cơ thể gây ra sự ách tắc trong việc vận hành huyết khí làm cho các khớp bị sưng đau.

    Theo phổ thông cuộc nghiên cứu các nhà khoa học đã kết luận rằng các hoạt chất trong rau mồng tơi với tác dụng tương trợ điều trị chứng đau nhức xương khớp rất hiệu quả và rất an toàn cho sức khỏe bệnh nhân khi sử dụng trong khoảng thời gian dài. Chính vì thế mùng tơi được xem là cây thuốc nam chữa bệnh đau nhức xương khớp mà người bệnh nên áp dụng.

    Canh rau mùng tơi nấu với móng giò heo là món ăn bồi dưỡng được khuyên chuyên dụng cho các người bị chứng đau nhức xương khớp.

    hai, Món canh mồng tơi móng giò

    Nguyên liệu:

    Rau mồng tơi 1 bó đủ ăn

    1 cái móng giò heo

    1 chén rượu gạo nhỏ

    bí quyết tiến hành:

    Rau mùng tơi nhặt lá và cọng non đem rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước, xắt nhỏ

    Móng giò heo sơ chế sạch lông và bỏ móng, rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn rồi đem chần qua nước sôi cho sạch bọt bẩn

    Sau lúc phi hành thơm thì cho móng giò heo vào xào xơ mang một tẹo hạt nêm và nước mắm. Sau đó đổ nước ngập mặt xương và hầm cho xương chín mềm. Để móng giò nhanh mềm mang thể dùng nồi áp suất hầm cho nhanh

    khi xương đã nhừ thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho rau mùng tơi vào nấu cho rau chín đến, tắt bếp và cho chén rượu vào sau cùng

    Dọn ăn nóng với cơm, ăn hết trong ngày.

    Thường xuyên ăn món canh mùng tơi mang móng giò heo giúp bồi bổ sức khỏe, mạnh gân cốt, giảm đau nước xương khớp rất hiệu quả. Phối hợp bài thuốc chữa đau nhức xương khớp bằng rau mồng tơi hài hòa với chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý là chìa khóa giúp người bệnh không còn phải buồn phiền về chứng bệnh này nữa.

    Lưu ý: mồng tơi tuy là cây thuốc ta chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả, ngoài ra nó với tính hàn, lạnh nên các người hay bị lạnh bụng, đại tiện phải kỹ lưỡng khi tiêu dùng. Để giảm tính hàn của chiếc rau này bạn sở hữu thể nấu mồng tơi thật kỹ hay nấu rau này với những mẫu vật liệu có căn nguyên động vật.


    Bài Viết của bạn sau khi Google index là có 1 Backlink từ DMCA. Hãy lick vào Logo DMCA sẽ thấy: DMCA.com Protection Status
    Xem Tin tức hàng khôngThông tin sức khỏe cùng những Món ngon Việt Nam
    Note: Hãy Like diễn đàn nếu bạn thấy hữu ích - Đây chính là lời động viên giúp tôi duy trì diễn đàn .

Share This Page

Thông báo - Góp Ý - Bất động sản - Nội thất - Ẩm thực - Sức khỏe - Sửa chữa - Việc làm - Xe Ô Tô - Du lịch - Điện tử - Vi tính - Điện thoại - Máy móc - Thời trang - In ấn - Tài chính - Giải trí - Làm Seo - Video nhạc - Tổng hợp - Nông sản - Tạp hóa - Dịch vụ khác - Classified